Kínálatunkban az élelmiszeriparban általánosan használt Easy Open végek széles választékát kínáljuk. A könnyen nyitott végű konzervek a sterilizáláshoz és a laza termékekhez igazodnak, ideális hal-, hús-, zöldségkonzervekhez, valamint készételekhez. Szabványos méreteket és litográfiát biztosítunk a fedélen.
A konzervek easy open end eltarthatósága az az időtartam, amely alatt az élelmiszer megőrzi minőségét a feltüntetett tárolási feltételek mellett. Ezen az időszakon belül az ételek íze, íze, biztonsága és egyéb szempontjai garantáltak, és bátran fogyaszthatók. Az eltarthatóság két elemből áll, az egyik a tárolási feltételek, a második az időtartam, a kettő szorosan összefügg és elválaszthatatlan egymástól. Az élelmiszer címkéjén fel kell tüntetni a tárolási feltételeket, amelyek általában: szobahőmérséklet, fénytől védett, hűtött tárolás, fagyasztott tárolás stb. Ha a termék tárolási feltételei nem felelnek meg az előírásoknak, az élelmiszer eltarthatósága valószínűleg lerövidül , vagy akár a biztonság elvesztését. Általánosságban elmondható, hogy könnyen elrontható, könnyen oxidálható, az élelmiszerek eltarthatósága magasabb, a nedvességaktivitás viszonylag magas, a fehérje-, zsírtartalom viszonylag magas az élelmiszerek eltarthatósága után, hajlamosabbak a minőségi veszélyekre. A mikroorganizmusok, az oxidáció vagy a fémionok, valamint a romlott élelmiszerek által okozott egyéb túlzott vagy zsírsavas romlás káros lehet az emberre fogyasztás után. A húskészítmények, az étolaj és a tojás három olyan élelmiszer, amelyeknek eltarthatóságát illetően különösen ügyelni kell
Népszerű tags: konzerv könnyen nyitott végű
